コーディアルとは、
イギリスやオーストラリアで 伝統的に
親しまれている果物やハーブをシロップに
漬け込んで抽出した健康志向なドリンクの
ことです。

都内のハーブショップやカフェなどで
瓶で販売されているものもありますが、
新鮮な旬のフルーツやハーブで手作り
してみませんか？

300ml程のガラス瓶にコーディアルを作って、
お持ち帰りいただけます。

砂糖は、キビ糖またはてんさい糖をご用意します。

完成しましたら、5〜10倍にお湯、お水、ソーダ
などでお好みで薄めてドリンクとしてお飲み
いただいたり、ヨーグルトにかけるなど
シロップとしてもお楽しみください。

ご家族で楽しんで、
お家でも作ってみてくださいね♪

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https://www.instagram.com/hana.to.kusaki2025/